פורטשיין פונץ' חם
מבית סאנריידר
מרתיחים בסיר גדול:
3-5 ליטר פורטשיין אפרסק
בקבוק יין אדום מתוק של קידוש
בקבוק יין אדום חצי יבש
6 תרמילי הל ( לפי הטעם)
8 פרחי ציפורן ( לפי הטעם)
3 מקלות קינמון
סני דיו
סילאן ( דבש תמרים) או סוכר חום
פירות חתוכים לקוביות : בננות תפוחים, אגסים, תפוזים

אם במקרה נשאר...אפשר לשמור במקרר, להנות מזה קר או לחמם שוב ולהנות.

כשאני ממהרת אני מכינה פורטשיין קינמון ומוסיפה לו יין קידוש או יין אדום וזה גם לא רע...